J

***

Bigos

***

Mgła

dzień zatopił się dziś w szarej mgle. nastrój jakby wszystko zamarło... jak dobrze, że nie muszę nigdzie jechać. aura jak z mrocznego horroru, jedynie do podziwiania przez okno...

zatęskiniłam do ogórasowych pyszności małosolnych...

pomidorowo

uwielbiam pomidory w różnej postaci. na surowo, smażone, gotowane i w  przecierach...

Pomidor Wiśniowy

Zupa pomidorowa z surowych pomidorów, ewentualnie z pomidorów z puszki smakuje wybornie. Czasami dodaję czerwoną paprykę do smaku, a na koniec gotowania posiekany czosnek i natkę pietruszki.

Latem, a w szczególności w sierpniu, pomidory mają najwspanialszy smak.Wspaniałe jest też to, że co roku o tej porze zajadam się nową odmianą tych warzyw. Nowością tego sezonu była "Zebra". Trochę za twarda skóra jak dla mnie, ale w smaku całkiem całkiem :)

Cornabel

Malinówka

Lima

Zebra

spotkanie z K. i M.

zwykły dzień

dziś dobrze widać góry z okna oraz ciężkie chmury z których co chwilę pada deszcz... 

poniżej trochę codzienności...

bazylia na parapecie

papryka i pomidory w sałatce

owoce na drugie śniadanie

Bratki w wazonie

Klamerki i pranie

Szpinak - brykiet

kurczak, szpinak z makaronem, sałata

spotkanie w ogrodzie

wiosennie...

chrzanić to!

co nieciekawe, przygnębiające i dołujące.

o uciechach życia dziś wspomnę. malutkich, drobniutkich i bardzo ważnych.
mam na myśli Przyjaźń i serdeczność innych ludzi oraz drobiazgi dzięki którym,
życie staje się naprawdę piękne.



korzeń chrzanu sfotografowałam kiedyś pod grafiki
--> cel: egzotyczne góry.

poniżej podaję przepis na zupę chrzanową własnego pomysłu.
ogólnie gotuję tak jak czuję, dlatego rzadko korzystam z przepisów,
a jak już, to bardziej traktuję je jako kulinarną inspirację...

w przepisie nie podaję ile czego dodać w mililitrach, litrach, kilogramach
czy dekagramach oraz sztukach, bo uważam, że w gotowaniu powinniśmy
kierować się instynktem i smakiem a nie sztywnymi przepisami.
gdy gotowanie nie sprawia mi przyjemności, zazwyczaj nie gotuję.


przepraszam za brak polskich znaków,
niestety czcionka niedomaga po polskiemu :/

Ponyo

Rano na "tvp kultura" zobaczyłam przesympatyczną bajkę o małej rybce Ponyo i jej przyjacielu Sosuke. Bajkę polecam nie tylko dzieciom, ale też dorosłym.
Więcej możecie zobaczyć tu --> Ponyo

Po południu załapałam się na świąteczny obiad; pieczeń, kluski śląskie z pyszną zołzą i modrą kapustą. co za gryfny dzień! :)))

Wieczór również zapowiada się miło. Spotkaniowo.

Wszystkiego dobrego dla zaglądających tu ;)

czas...

i poza czasem... obudziłam się w samo południe, które już było popołudniem, bo znowu ta koszmarna zmiana czasu, gdy śpimy krócej. wczorajsze nocne biesiadowanie wyzuło mnie z sił. samo siedzenie i gadanie, bez grama alkoholu. wstałam prosto na obiad. kawy napiłam się późnym popołudniem. dokończyłam kilka projektów i zastała mnie noc.

...i jeszcze trzy zielone kapsułki.

niedzielny obiad

spóźniliśmy się, ale na szczęście zaproszenie było nadal aktualne.
faszerowany kurczak był wyborny!

DEkodER

rano dekoder wyrwał mnie ze snu. zaprogramowałam się na obiad.
teraz... oswajam się z myślą o mrozie tuż przed wyjściem po ciepłe francuskie ciastka...