Kilka sposobów na fasolkę:
1. Z wody. Sposób najprostszy i najszybszy. Wystarczy posolić wodę i ugotować w niej fasolę :)
2. Z bułką tartą. Bułkę tartą podsmażyć na maśle i wrzucić do niej ugotowaną fasolkę. Wymieszać.
3. Z koncentratem pomidorowym i czosnkiem. Na patelnię wrzucić troszkę masła, później czosnek (kilka ząbków) pokrojony w kostkę lub cienkie plastry. Następnie dodać koncentratu pomidorowego, lub pomidory z puszki, tylko, że wtedy trzeba je dłużej smażyć, by odparowały. Przyprawić. Wrzucić ugotowaną fasolkę i wymieszać. Można posypać natką pietruszki.
4. Z lekkim, orzeźwiającym sosem słodko-kwaśnym… Oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, troszkę wody mineralnej, trochę wegety , cukru, pieprzu. Ugotowaną fasolkę skropić sosem.
5. Z ziarnami sezamu. Sezam upiec na sucho na patelni. Fasolkę skropić lekko oliwą, sokiem z cytryny i posypać prażonym sezamem.
1. Z wody. Sposób najprostszy i najszybszy. Wystarczy posolić wodę i ugotować w niej fasolę :)
2. Z bułką tartą. Bułkę tartą podsmażyć na maśle i wrzucić do niej ugotowaną fasolkę. Wymieszać.
3. Z koncentratem pomidorowym i czosnkiem. Na patelnię wrzucić troszkę masła, później czosnek (kilka ząbków) pokrojony w kostkę lub cienkie plastry. Następnie dodać koncentratu pomidorowego, lub pomidory z puszki, tylko, że wtedy trzeba je dłużej smażyć, by odparowały. Przyprawić. Wrzucić ugotowaną fasolkę i wymieszać. Można posypać natką pietruszki.
4. Z lekkim, orzeźwiającym sosem słodko-kwaśnym… Oliwa z oliwek, ocet balsamiczny, troszkę wody mineralnej, trochę wegety , cukru, pieprzu. Ugotowaną fasolkę skropić sosem.
5. Z ziarnami sezamu. Sezam upiec na sucho na patelni. Fasolkę skropić lekko oliwą, sokiem z cytryny i posypać prażonym sezamem.
 |
| Odmiana fasolki Mamut. Dwubarwna. Z ogródka mamy. |
 |
| Fasolka szparagowa żółta z ogródka mamy. W pomidorach, z czosnkiem i pietruszką. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz