poniedziałek, 26 września 2011

awokado

moja ulubiona pasta do pieczywa:

- 1 awokado
- sok z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- sól, pieprz

awokado musi być dojrzałe, trzeba go obrać i wyciągnąć pestkę, następnie ugnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny by nie czerniało. do awokadowej masy wcisnąć ząbek czosnku (no chyba, że ktoś nie lubi czosnku, to może być bez). doprawić solą i pieprzem. gotowe! wspaniale smakuje z serami albo wędliną... awokado zawiera dużo białka i tłuszcze łatwo przyswajalne, jest bogate w witaminy i składniki mineralne.


Brak komentarzy: